溫度在0-5℃時飲料廠房和制冷成品庫內(nèi)的濕度大于95%，怎么選擇火災(zāi)探測器？

解答：飲料廠房工作溫度在0-5℃，且濕度大于95%時，可選擇感溫探測器或管路采樣式吸氣感煙探測器；制冷成品庫屬于冷庫，應(yīng)按照《冷庫設(shè)計規(guī)范》GB50072-2021中7.3.16及7.3.17條設(shè)置和選擇火災(zāi)探測器。

說明：飲料廠房：《火災(zāi)自動報警系統(tǒng)設(shè)計規(guī)范》GB50116-2013中5.2.5條第1款相對濕度經(jīng)常大于95%的場所，宜選擇點型感溫火災(zāi)探測器；另外，該場所工作溫度不低于0℃，不符合該規(guī)范5.2.6條不宜選擇定溫探測器的條件，故可選擇感溫探測器，也可采用管路采樣式吸氣感煙探測器。

　　制冷成品庫：《冷庫設(shè)計規(guī)范》GB50072-2021中7.3.16條明確了需要設(shè)置火災(zāi)自動報警系統(tǒng)的冷庫類型，7.3.17明確要求冷間內(nèi)宜采用管路采樣式吸氣感煙探測器，探測器主機(jī)應(yīng)布置在冷間內(nèi)。

附相關(guān)規(guī)范：

GB50116-2013《火災(zāi)自動報警系統(tǒng)設(shè)計規(guī)范》：

　5.2.5 符合下列條件之一的場所，宜選擇點型感溫火災(zāi)探測器；且應(yīng)根據(jù)使用場所的典型應(yīng)用溫度和最高應(yīng)用溫度選擇適當(dāng)類別的感溫火災(zāi)探測器：

　　1 相對濕度經(jīng)常大于95%。

　　2 可能發(fā)生無煙火災(zāi)。

　　3 有大量粉塵。

　　4 吸煙室等在正常情況下有煙或蒸氣滯留的場所。

　　5 廚房、鍋爐房、發(fā)電機(jī)房、烘干車間等不宜安裝感煙火災(zāi)探測器的場所。

　　6 需要聯(lián)動熄滅“安全出口”標(biāo)志燈的安全出口內(nèi)側(cè)。

　　7 其他無人滯留且不適合安裝感煙火災(zāi)探測器，但發(fā)生火災(zāi)時需要及時報警的場所。

　5.2.6 可能產(chǎn)生陰燃火或發(fā)生火災(zāi)不及時報警將造成重大損失的場所，不宜選擇點型感溫火災(zāi)探測器；溫度在0℃以下的場所，不宜選擇定溫探測器；溫度變化較大的場所，不宜選擇具有差溫特性的探測器。

GB50072-2021《冷庫設(shè)計規(guī)范》：

　7.3.16 除應(yīng)滿足現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)《建筑設(shè)計防火規(guī)范》GB50016的有關(guān)規(guī)定外，冷庫中的下列場所宜設(shè)置火災(zāi)自動報警系統(tǒng)；

　　1 建筑面積大于1500㎡且高度大于24m的單層高架冷庫的庫房；

　　2 設(shè)在地下或半地下室的庫房。

　7.3.17 冷間內(nèi)宜采用管路采樣式吸氣感煙火災(zāi)探測器，探測器主機(jī)應(yīng)布置在冷間內(nèi)。